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回答1
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田彦素 医师
江苏靖江市太和医院
一级甲等
妇科
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苹果烂了一点不能吃。因为,剩下的未腐烂部分已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质,气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,吃下去将留下后患,产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,甚至具有致癌作用。所以,苹果腐烂或虫蛀超过三分之一时不宜食用。
2018-12-07 19:36
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