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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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月饼不可过量食用，主要是因为其高糖、高脂肪、高热量，不易消化，且可能含有食品添加剂，部分人群还会对其原料过敏。 1.高糖：月饼中的糖分含量较高，过量摄入会增加血糖水平，对糖尿病患者尤其不利，可能导致血糖控制不佳，加重病情。 2.高脂肪：月饼通常含有大量的油脂，如棕榈油、猪油等，过多食用容易导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。 3.高热量：其热量较高，摄入过多会造成能量过剩，引起体重增加，甚至导致肥胖。 4.不易消化：月饼的质地较为油腻且紧实，消化起来较为困难，可能引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。 5.食品添加剂：为了延长保质期和改善口感，月饼中可能添加了多种食品添加剂，过量食用可能对健康有一定影响。 6.原料过敏：月饼中的某些原料，如蛋黄、坚果、豆类等，可能导致过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。 总之，月饼虽然美味，但食用时应适量，尤其是对于患有慢性疾病、消化功能较弱或有过敏史的人群，更要谨慎选择和控制食用量。
2024-12-08 13:19
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