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回答1
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邱金磊 医师
莒南县相沟卫生院
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外科
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过夜的稀饭是否能吃，取决于保存条件、稀饭的种类、存放时间、环境温度以及是否变质等因素。 1. 保存条件：若稀饭在煮熟后及时密封并放入冰箱冷藏，能降低细菌滋生的风险，食用相对安全。 2. 稀饭的种类：含糖量高的稀饭比普通稀饭更容易变质。 3. 存放时间：一般来说，过夜时间较短，变质可能性小；若超过 24 小时，变质风险增加。 4. 环境温度：高温环境下，细菌繁殖迅速，过夜稀饭易变质。 5. 是否变质：观察稀饭有无异味、变色、表面出现浮沫等，若有则不能食用。 总之，为了健康着想，对于过夜的稀饭应谨慎判断是否能吃。若无法确定，建议不要食用，以防引起胃肠道不适。
2024-11-28 08:56
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