首页>即问即答 > 内科 > 食用味精对...
快速提问

即问即答

首页 找问题 找医生 专家答疑 健康微窗口 健康热点 查疾用药 健康百问 找名医看诊 预约挂号

食用味精对人体是否存在危害?

请问吃味精对人体有害吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    食用味精对人体的影响因人而异,一般来说,适量食用通常无害,但过量食用可能会带来一些不良影响,如影响神经系统、加重某些疾病、影响代谢、导致过敏反应、影响矿物质吸收等。 1. 影响神经系统:味精中的谷氨酸钠在过量摄入时,可能会过度刺激神经细胞,导致头晕、头痛等症状。 2. 加重某些疾病:患有高血压、肾病等疾病的人群,过量食用味精可能会加重病情。 3. 影响代谢:可能干扰正常的代谢过程,对身体的能量平衡产生一定影响。 4. 导致过敏反应:部分人对味精过敏,会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等症状。 5. 影响矿物质吸收:例如会影响人体对锌的吸收,从而影响身体的正常生理功能。 总之,味精并非绝对有害,但要注意适量食用。对于特殊人群,如儿童、孕妇、老年人以及患有特定疾病的人群,更应谨慎。日常饮食应保持均衡多样,减少对单一调味品的依赖。

    2024-11-28 05:33
专家咨询 更多>
刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

预约挂号
李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

预约挂号
李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

预约挂号
医院问答 更多>
为什么龟头有点痒

为什么龟头有点痒

衡水男科医院 2023-12-17
为什么阴茎向下弯曲

为什么阴茎向下弯曲

衡水男科医院 2023-12-17
夜尿频多是什么原因导致

夜尿频多是什么原因导致

包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
我爸烟龄30年,酒龄8年

我爸烟龄30年,酒龄8年

平顶山儿科医院 2024-01-24
脑缺氧会嗜睡吗?

脑缺氧会嗜睡吗?

内蒙古精神病医院 2024-01-28