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回答1
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沈昌理 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
妇科生殖内分泌专科(生殖中心)
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哺乳期妇女食用熟公鸡蛋发奶的做法并无确切科学依据,且存在一定风险。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2019-03-01 18:48
1.卫生风险:公鸡蛋来源复杂,可能携带病菌、病毒,即使煮熟也不能完全排除风险。
2.营养有限:其所含营养成分并非独特且丰富,对发奶作用不大。
3.激素影响:可能含有一定激素,对母婴健康有潜在影响。
4.个体差异:不同哺乳期妇女身体状况不同,食用后的反应也不同。
5.替代选择:有很多更安全有效的发奶食物,如猪蹄汤、鲫鱼汤等。
综上所述,不建议哺乳期妇女通过食用熟公鸡蛋来发奶,应选择安全可靠的方式促进乳汁分泌。
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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你好,有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。
2019-03-01 11:01
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