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哪些食材炖鸡汤好喝又营养?

哪些食材炖鸡汤好喝又营养?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    炖鸡汤好喝又营养的食材有多种,如菌类、药材、蔬菜、豆类、坚果等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
    1.菌类:香菇能增添鲜美味道,富含香菇多糖,增强免疫力。
    2.药材:枸杞滋补肝肾,红枣补中益气,使鸡汤更具养生功效。
    3.蔬菜:山药健脾益胃,胡萝卜富含维生素,提升营养价值。
    4.豆类:黑豆补肾养血,黄豆富含蛋白质,增加汤的营养。
    5.坚果:核桃补脑益智,杏仁润肺止咳,丰富鸡汤口感。
    合理搭配这些食材,能让鸡汤美味与营养兼具。

    2019-12-06 08:11
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    病情分析:您好,鸡汤确实是比较补的,你可以在鸡汤内加入点人参,枸杞,当归,大枣等等指导意见:这些都是一些滋补气血,大补元气的,尤其适合老年体弱多病的患者服用,并且没有什么副作用的,可以放心食用

    2019-03-01 14:15
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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