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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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炖鸡汤好喝又营养的食材有多种,如菌类、药材、蔬菜、豆类、坚果等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2019-12-06 08:11
1.菌类:香菇能增添鲜美味道,富含香菇多糖,增强免疫力。
2.药材:枸杞滋补肝肾,红枣补中益气,使鸡汤更具养生功效。
3.蔬菜:山药健脾益胃,胡萝卜富含维生素,提升营养价值。
4.豆类:黑豆补肾养血,黄豆富含蛋白质,增加汤的营养。
5.坚果:核桃补脑益智,杏仁润肺止咳,丰富鸡汤口感。
合理搭配这些食材,能让鸡汤美味与营养兼具。
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回答2
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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病情分析:您好,鸡汤确实是比较补的,你可以在鸡汤内加入点人参,枸杞,当归,大枣等等指导意见:这些都是一些滋补气血,大补元气的,尤其适合老年体弱多病的患者服用,并且没有什么副作用的,可以放心食用
2019-03-01 14:15
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