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回答1
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季兵 主任医师
广东祈福医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以吃黄豆。黄豆营养丰富，对糖尿病患者有一定益处，但其食用也需注意一些事项。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2019-03-04 16:16
1.营养成分：黄豆富含蛋白质、异黄酮、多种维生素及微量元素，能提供营养。
2.血糖影响：其升糖指数低，不会引起血糖大幅波动，有助于控制血糖。
3.健康功效：可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动脉硬化等并发症。
4.食用方式：建议适量食用，如煮黄豆、豆浆等，避免加工过程中添加过多糖分。
5.个体差异：部分患者可能对黄豆过敏或存在消化不良等情况，需留意自身反应。
总之，糖尿病患者在合理控制总热量的前提下，可以适当食用黄豆，但要根据自身情况调整。
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