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回答1
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叶参 副主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
中医科
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冰糖蒸雪梨是否加水，取决于多种因素，如梨的品种、个人口味、烹饪方式等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2019-03-04 20:47
1.梨的品种：若梨水分较少，可适量加水。
2.个人口味：喜欢浓郁口感可不加水，偏好清淡可加少量水。
3.烹饪方式：用蒸锅蒸可少加水，用炖锅炖可适当多加水。
4.容器差异：密封容器可不加水，敞口容器需加水。
5.期望效果：若想汤汁多些，可多加些水。
总之，冰糖蒸雪梨加不加水可根据自身需求灵活决定，但要注意适量。
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好，冰糖炖梨：将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，指导意见：放入锅中隔水蒸软即可食用。很多准妈妈都反应这个对于咳嗽时吃一个效果好。以上是对于这个问题的回答，如有疑问，可面诊咨询。
2019-03-04 12:14
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