阿胶过期可以吃吗
2019-03-04 12:21
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我去年的时候，身体一直不太好，我朋友就送了我很多阿胶，我没有吃完，最近我感觉自己有点贫血，所以就拿出来了去年朋友送的阿胶，都放这么久了，我怀疑可能过期了，请问阿胶过期了还能吃吗？
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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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其实阿胶是没有确定的保质期的，阿胶过了保质期其实也还可以食用，但是阿胶并不是无限制的可以存放下去的，过了保质期的阿胶能不能食用主要是看他保存的状态，如果你保存的不好，就可能使阿胶发生霉变。从而生出一些有毒物质，这时候阿胶就是不能吃的，但究竟能不能吃你还需要请专业人员来检测，最后才能确定。
2019-12-06 17:31
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回答2
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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患者好，严格来说阿胶是原药材没有经过制作是不会过期的，只要储存得当还可以继续使用，但如果已经经过商家制作以后的阿胶糕或者阿胶浆是存在有效期的指导意见：个人意见：只要是经过制作的阿胶糕和阿胶浆都是有期限的，建议过期的不能使用。希望对您有帮助，祝您健康。
2019-03-04 12:31
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