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板栗的营养价值有哪些?

板栗被称为“秋果之王”,它有什么营养价值?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈小名 住院医师

    家庭医生门诊部

    其他

    内科

    板栗富含多种营养成分,包括碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等。 1.碳水化合物:板栗是碳水化合物的良好来源,能为身体提供能量。 2.蛋白质:含有一定量的蛋白质,有助于维持身体的正常生理功能。 3.维生素:富含维生素 C 和维生素 B 族,如维生素 B1、B2、B6 等,对新陈代谢和神经系统有益。 4.矿物质:含有钾、镁、铁、锌等矿物质,有助于维持电解质平衡和正常的生理代谢。 5.膳食纤维:能促进肠道蠕动,预防便秘,改善肠道健康。 总之,板栗具有丰富的营养价值,但食用时应适量,以免引起消化不良等问题。

    2024-11-28 05:36
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擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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