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胆结石患者需要避免哪些食物以保持健康？

2019-03-08 23:56 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆结石

问题：

胆结石患者需要避免哪些食物以保持健康？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

陈慕豪副主任医师

广东省中医院

三级甲等

脾胃病科

胆结石患者的饮食管理对缓解症状和预防结石增长至关重要。以下是一些应该避免的食物：
胆结石患者应避免摄入可能加重胆囊负担或促进结石形成的食品。
1. 高脂肪食物：如炸食、肥肉和全脂乳制品，这些会刺激胆囊收缩，可能导致胆绞痛。
2. 高胆固醇食物：如蛋黄、内脏和海鲜，过多摄入会增加胆汁中胆固醇浓度，促进结石形成。
3. 刺激性饮品：如咖啡、浓茶和酒精，它们可能引发胆囊痉挛，加剧疼痛。
4. 草酸含量高的蔬菜：如菠菜、甜菜，草酸可能与钙结合形成结石。
5. 快餐和加工食品：通常含有大量盐和添加剂，不利于胆囊健康。
胆结石患者应选择低脂、高纤维的食物，并保持规律饮食，避免过饥过饱。同时，多喝水有助于稀释胆汁，减少结石风险。任何饮食改变前，务必咨询医生意见，以确保个人化饮食计划的安全性和有效性。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2019-03-11 13:39

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回答2
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谷印亮医师

家庭医生在线合作医院

其他

理疗科

胆结石患者的饮食上需要三餐定时饮食，不要进食过分油腻的食物，尽量少吃豆腐和菠菜以及动物内脏，不能饮酒以及暴饮暴食，需定期复查腹部彩超。
2019-03-09 00:06

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