宝宝手上长倒刺可能与皮肤干燥、缺乏维生素、不良习惯、摩擦刺激、皮肤疾病等因素有关。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.皮肤干燥：宝宝皮肤娇嫩，水分易流失，导致皮肤干燥，易长倒刺。应注意保持手部皮肤湿润，可适当涂抹温和的儿童护手霜。
2.缺乏维生素：如缺乏维生素A、B族维生素等。多让宝宝吃富含此类维生素的食物，如胡萝卜、南瓜、香蕉等。
3.不良习惯：咬手指、啃指甲等不良习惯可能引起。需及时纠正宝宝的这些行为。
4.摩擦刺激：频繁接触粗糙物品，摩擦手部皮肤。给宝宝选择柔软的衣物和玩具。
5.皮肤疾病：某些皮肤疾病也可能导致，如手部湿疹。若怀疑是皮肤疾病，应及时就医诊断。
总之，宝宝手上长倒刺的原因多样。家长要注意观察，采取相应措施。若情况严重或持续不改善，建议带宝宝去医院就诊。

这种情况初步考虑营养缺乏如日常饮食中缺少维生素C或其他微量元素，皮肤干燥。建议去医院皮肤科检查，检查微量元素，明确诊断，在医生指导下根据病情适当的补充维生素C，钙锌等，手上多用保湿润肤霜。注意局部清洁卫生。