老人脑梗出院后卧床出现呕吐且无法进食，可能是脑梗病情变化、胃肠道问题、药物副作用、电解质紊乱或颅内压升高等原因所致。 1. 脑梗病情变化：脑梗可能再次发作或加重，影响脑部功能，导致呕吐和吞咽困难。需要及时复查头颅 CT 或 MRI 以明确。 2. 胃肠道问题：如胃炎、胃溃疡、消化不良等。可通过胃镜等检查确诊，治疗上可能使用奥美拉唑、多潘立酮、胃黏膜保护剂等。 3. 药物副作用：某些治疗脑梗的药物可能引起胃肠道反应。应咨询医生是否需要调整用药。 4. 电解质紊乱：长期卧床、进食差可能导致钾、钠等电解质失衡。通过血生化检查明确，补充相应电解质。 5. 颅内压升高：脑梗后脑组织水肿可能使颅内压升高，引起呕吐。需脱水降颅压治疗，常用甘露醇、呋塞米等。 总之，老人出现这种情况应尽快就医，明确原因，采取针对性治疗。同时，要注意老人的护理，保持呼吸道通畅，防止误吸。

老年人出现脑埂塞，这种情况出现卧床呕吐不能进食，一般考虑是病情的发展，这样的情况下是有生命危险的，建议还是及时的治疗，一般需要通过相关的检查对症治疗一定要做脑CT或者是脑核磁共振来核实疾病的严重程度，同时也需要注意休息，降低颅内压，注意有没有发生脑出血等。