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回答1
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胡津丽 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
针灸康复科
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煮梨止咳润肺需注意梨的选择、处理、煮制过程及搭配食材等因素。同时，若咳嗽严重或持续不愈，应及时就医。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2019-03-23 16:02
1.选梨：挑选新鲜、表皮光滑、无损伤的梨，如雪梨或鸭梨。
2.处理：洗净梨，去皮，挖去梨核和梨籽。
3.加水：根据梨的数量添加适量清水，以没过梨为宜，建议用凉白开。
4.火候：先用大火煮开，再转小火慢炖15-20分钟。
5.搭配：可适量加入冰糖、川贝、百合等，增强润肺止咳效果。
6.存储：煮好的梨水应尽快饮用，如需保存需密封冷藏，不超过2天。
掌握正确的煮梨方法有助于发挥其止咳润肺的作用，但这不能替代专业治疗。
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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患者你好，指导意见：把梨切成片；把梨耙和梨中间的种子挖掉；把梨片放进锅里开大火开始煮梨水；等水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖；梨煮开放进冰糖后小火熬制10--15分钟。以上是对这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。
2019-03-21 17:42
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