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如何为宝宝制作营养猪肝粥

如何为宝宝制作营养猪肝粥

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    罗玉君 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    儿科

    为宝宝制作营养猪肝粥,需准备食材、处理食材、掌握烹饪步骤、注意调味及了解营养价值,包括食材选择、猪肝处理、烹饪火候、调味原则、营养成分等。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
    1.食材选择:选用新鲜猪肝,确保无异味和病变。白菜叶要新鲜嫩绿。还可准备适量的大米。
    2.猪肝处理:猪肝洗净,切成小块或碎末,用清水浸泡一段时间,去除血水。
    3.烹饪火候:先将大米煮粥,煮至软烂,再放入猪肝碎,用小火慢煮,以免猪肝煮老。
    4.调味原则:根据宝宝年龄和口味,尽量少放盐和其他调味料,保持清淡。
    5.营养成分:猪肝富含蛋白质、铁等,能预防宝宝贫血。白菜提供维生素和膳食纤维,促进消化。
    6.注意事项:煮粥过程中要不断搅拌,防止粘锅。猪肝一定要煮熟煮透,确保食品安全。
    总之,为宝宝制作猪肝粥,要精心挑选食材,用心烹饪,让宝宝吃得健康又营养。

    2019-03-23 13:26
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    轩存旺 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    猪肝富含丰富的营养元素,能够预防宝宝缺铁性贫血,能够为孩子提供营养。下面可以简单的介绍几种做猪肝的方法。将买来的猪肝或者是猪肝和瘦肉一起放在蒸锅中蒸熟或者是煮熟,然后用搅拌机给打碎。

    2019-03-21 17:56
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江超 / 主任医师

擅长:语言发育迟缓、自闭症、智力低下、多动症、抽动症、儿童矮小、性早熟儿童发育行为及儿童精神心理问题

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杜运东 / 主任医师

擅长:多动症、抽动症、学习困难、厌学、注意力不集中、遗尿症、青少年心理障碍、语言发育迟缓、语言障碍、孤独症谱系障碍(自闭症)、精神发育迟滞、脑瘫、癫痫以及婴幼儿血管瘤的诊治。

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擅长:擅长中西医诊疗儿童学习困难、注意力不集中、记忆力差、抽动症、感统失调、遗尿症、青少年儿童心理发育等发育问题

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