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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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牛奶和鸡蛋可以一起吃。它们都是优质的营养食物，富含蛋白质、矿物质等。但食用时也有一些注意事项。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2019-03-22 22:31
1.营养成分：牛奶富含钙和优质蛋白，鸡蛋也含丰富优质蛋白及人体必需矿物质。
2.常见搭配：在很多日常早餐中，两者常组合食用，能提供充足能量。
3.吸收利用：食用时应搭配有热量食物，以免蛋白质被用于能量代谢而未被充分吸收。
4.个体差异：部分人可能对牛奶或鸡蛋过敏，需注意观察自身反应。
5.食用量：适量食用，避免过量导致消化负担。
总之，牛奶和鸡蛋能一起吃，但要注意合理搭配和适量食用。
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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其实鸡蛋和牛奶最好不要一起吃，对健康没有帮助，鸡蛋搭配牛奶，本来是很多人喜爱的早餐，其实并不适合同时吃，牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是营养所在，鸡蛋含有有很多的蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能。
2019-03-21 17:59
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