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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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醋对人体存在多种益处，包括促进营养吸收、缓解疲劳、调节血糖等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2019-12-05 20:52
1.促进钙质吸收：煲骨头汤时加醋，可让骨头中的钙质更易被人体吸收。
2.缓解身体疲劳：劳累时搭配醋吃甜食，能更好地吸收甜食中的能量。
3.调节血糖水平：有助于延缓餐后血糖升高，辅助控制血糖。
4.帮助消化食物：刺激胃酸分泌，促进胃肠蠕动，改善消化功能。
5.杀菌消毒作用：一定程度上抑制部分细菌和病毒的生长。适量食用醋对身体有一定好处，但也需注意不能过量食用，以免引起不适。
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回答2
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
其他
内科
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患者你好，醋对人体有以下好处：
2019-03-21 18:00
第一，醋中含有一定量的醋酸，能有效分解体内多余的脂肪以及蛋白质，起到减肥瘦身的功效。
第二，醋可以起到软化血管的作用，可以促进血管内血液的流通，能起到促进血液循环的功效。
第三，醋可以促使肠道有效吸收氨基酸，能使机体快速补充能量，可以促进体内的新陈代谢。
第四，吃醋可以分解体内的葡萄糖，能缓解疲劳。
祝您健康。
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