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西红柿和菠菜能一起吃吗

西红柿和菠菜能一起吃吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何凤怡 医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    西红柿和菠菜通常可以一起吃。二者均为常见蔬菜,营养丰富。但食用时需注意一些事项。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
    1.营养成分:西红柿富含维生素C、番茄红素等;菠菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等。
    2.化学反应:两者所含营养物质一般不会发生有害反应。
    3.草酸影响:菠菜含草酸较多,过量食用可能影响钙吸收。
    4.食用搭配:不宜与富含钙的食物如豆腐等同时大量食用。
    5.个体差异:部分人可能对其中某种蔬菜过敏或不耐受。
    总体而言,西红柿和菠菜能一起吃,但要注意适量和合理搭配,根据自身情况调整。

    2019-03-23 20:27
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    崔立静 医师

    中原油田医疗卫生服务中心光明医院

    一级

    内科

    你好,菠菜中含有维生素E,具有调节女性体内激素、增强抗氧化能力的作用,而西红柿中的谷胱甘肽可抑制络氨酸的活性,减少体内色素的沉积,能起到抗衰老的作用。两者是可以一起吃的。

    2019-03-21 18:01
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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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