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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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刘长燕 副主任医师
黑龙江省中医医院南岗分院
三级甲等
中医科
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一般想要使用黄酒泡阿胶,要注意,时间的把握。虽然阿胶在黄酒中更容易软化,但是一定要泡上24小时以上,如果时间允许,最适宜的时间是2~3天。经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,即能借助酒之醇香,又有防腐功能。通过这样的方式,可以让人体更好的吸收阿胶。
2019-12-11 16:27
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好,一般来说,块状阿胶用黄酒泡要泡2到3天,粉末状的阿胶用黄酒浸泡1到4个小时。此外,注意黄酒与阿胶一起泡的比例是1:1-1.5左右。
2019-03-21 18:01
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