吃豆角中毒可能由其含有的亚硝酸盐、皂甙和胰蛋白酶抑制物质引起，会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木等症状。应及时处理，严重时需就医。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.催吐：用手指刺激咽喉部，尽量吐出未消化的豆角。
2.洗胃：若情况严重，及时洗胃。
3.导泻：使用硫酸镁等导泻药物，促进毒物排出。
4.对症治疗：如存在脱水，进行补液，维持水电解质平衡。
5.药物治疗：可使用阿托品缓解胃肠道痉挛；维生素C促进代谢。
6.密切观察：观察生命体征及症状变化。
总之，吃豆角中毒后应尽快采取措施，情况严重务必及时就医，以免延误病情。

患者您好，临床上吃豆角导致的中毒并没有解药治疗，只要是对症处理为主。因为豆角中毒的主要机制是由于未熟的豆角含有豆素和皂苷，这两种毒素有胃黏膜刺激作用和凝血的作用。豆角中毒后临床上患者会出现剧烈的恶心呕吐，严重者可导致脱水、发烧等情况。临床上治疗只要是给予保护胃粘膜（常用的药物耐信、洛赛克）、补液（常用药物氨基酸、转化糖电解质）、对症一般就会好转。如果血象反应增高的话，可以抗炎治疗，一般问题不大。祝您早日恢复健康。