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杨力 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌科
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你好，蛋白质是人体必须的营养素之一，是人体生长发育所必需的营养物质。蛋白质是组成人体一切细胞组织的重要组成部分，还参与人体多种的功能调节，比如维持机体的免疫功能，人体诸多的生理生化功能都需要蛋白质的参与才能完成。补充优质的蛋白质不仅是生长发育所必需，还有助于提高人体的免疫力。
2019-03-28 12:20
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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您好，蛋白质是构成机体组织、器官的重要组成部分，人体各组织无一不含蛋白质，在人体的瘦组织中(非脂肪组织)，如肌肉组织和心、肝、肾等器官均含有大量蛋白质，骨骼、牙齿、乃至指、趾也含有大量蛋白质;细胞中，除水分外，蛋白质约占细胞内物质的80%，因此构成机体组织、器官的成分是蛋白质最重要的生理功能。
2019-03-21 18:06
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