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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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孕妇血糖高时,煮降糖杂粮饭要注意食材选择、比例搭配、烹饪方式、食用量控制和烹饪时间等。 1.食材选择:优先选用糙米、燕麦、荞麦、玉米、红豆等杂粮。 2.比例搭配:可将白米与杂粮按 1:2 或 1:3 的比例混合。 3.烹饪方式:采用蒸煮的方法,减少油煎、油炸。 4.食用量控制:根据孕妇个体情况,每餐适量,避免过量进食。 5.烹饪时间:不宜过长,以保持杂粮的口感和营养。 总之,孕妇煮降糖杂粮饭要综合考虑各种因素,合理搭配,控制量和烹饪方法,同时要密切监测血糖,如有异常,及时就医调整饮食方案。
2024-11-28 09:25
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