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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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食用香菜对身体有多种益处，包括促进消化、调理激素水平、发汗透疹等，但食用也需适量。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2019-03-23 17:43
1.促进消化：能增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化能力。
2.补充营养：富含维生素A、维生素C、钙、钾等多种营养成分。
3.清热透疹：其特殊香味可刺激汗腺分泌，促进机体发汗，有助于透疹。
4.调理激素：富含雌二醇、雌三醇，能调节女性性激素水平，促进排卵。
5.去腥增香：能去除肉类的腥腻味，提升食物口感。
总之，香菜虽有诸多益处，但食用时也应根据个人体质和需求适量选择。
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回答2
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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香菜含有丰富的铁，钙，维a维c有平稳血糖的作用，还可以防癌抗癌。不仅如此，香菜性温，有发热，排汗，利尿通便的作用。香菜中含有大量的挥发油，挥发油是香菜散发一种奇怪味道的原因，它吃多了会耗气血，损精神，加重身体负担，所以不能大量吃湘菜，但适量吃香菜对身体还是不错的，它能促进胃液的分泌，有利于消化，增加食欲。
2019-03-21 18:11
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