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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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鸡胗含有丰富的蛋白质，维生素A，能够补充体内的蛋白质，还有一定的促消化作用。鸡胗还是一种药材，可以治疗食欲不振，消化不良、饮食积滞等。虽说急诊对人体没有害处，但是也不宜大量食用，像肥胖者，胆固醇高者都不宜太多。总之还是要以科学的饮食为主，只要营养即可。
2019-12-04 20:49
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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鸡肾性味甘平，风干火焙入药，可治耳聋耳鸣、头晕眼花、咽干盗汗、肾亏遗精等症。但是鸡肾中的胆固醇含量高，所以高脂血症患者最好少吃或不吃。
2019-03-21 18:13
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