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回答1
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刘怡潼 主治医师
广东省第二人民医院
三级甲等
生殖医学中心
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患者好，怀孕期间是可以吃胡萝卜的，但是最好不要多吃，最重要的是也不要生吃。孕妇吃胡萝卜的时候，不宜与富含维生素C的蔬菜和水果同时服用，这样会破坏维生素C，降低胡萝卜的营养价值。胡萝卜还不宜吃得过多。女性如果过多的食用胡萝卜，摄入大量的胡萝卜素，会抑制卵巢的正常排卵功能，因此孕妇也不要多吃胡萝卜。还有食用时不要加太多的醋，以免胡萝卜素损失。所以如果凉拌胡萝卜加太多的醋，其实就会使胡萝卜的营养物质流失了。
2019-03-22 18:57
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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患者你好，怀孕能吃胡萝卜，胡萝卜中含有多种营养物质，可以补充孕期的营养需求，有利于胎儿的正常发育。且胡萝卜中含有丰富的维生素，可以增强机体的免疫力，减少感冒、咳嗽等疾病的发生，有利于孕妇及胎儿的身体健康。此外，胡萝卜还具有促进排便、健脾和中的功效，可以有效预防孕期便秘、消化不良的发生。但服用胡萝卜时需避免与酸醋同食，以免破坏其中的营养物质。
2019-03-21 18:15
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