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王少华 主任医师
常州眼科医院
儿童肾病
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可以的，菠菜不管做炒菜、凉菜、做汤来说，都是非常美味的，菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
2019-03-26 16:13
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张建春 副主任医师
常州眼科医院
肾病综合征
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菠菜也不能和猪肝一起炒，猪肝有铜、铁等金属元素物质，和维生素c高的菠菜结合容易氧化失去营养价值，动物的肝类、蛋黄、黄豆等都会影响人体吸收。
2019-03-26 16:13
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