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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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食用纤维素是一种特殊的碳水化合物,人体无法自行消化,常见于植物性食物,对健康有诸多益处。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2012-06-26 06:45
1.存在部位:多存在于植物细胞壁,如大麦、大豆、燕麦、胡萝卜等。
2.化学性质:能溶解于水,属于水溶性纤维。
3.消化影响:可减缓食物在消化道中的消化速度。
4.胆固醇调节:能帮助排除胆固醇,维持血脂平衡。
5.免疫调节:对免疫系统功能发挥一定的调节作用。
总之,食用纤维素在维持人体健康方面起着重要作用,应通过合理饮食摄取。
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回答2
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吴丽 主任医师
郑州市中心医院
三级甲等
儿科
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食用纤维素主要是指食物中结构性多糖、木纤维素、不被消化的芳香胺、木质素、树胶、植物粘液、果胶和半纤维素等成分。它们具有亲水性,不被肠道吸收,结合水分可使粪便体积增大,质地变软,易于排出。
2012-06-26 07:58
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回答3
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刘凤英 副主任医师
哈尔滨市第二医院
三级
超声科
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你好,纤维素不能被人体吸收,具有良好的清理肠道的作用,可以保持大便通畅。常用的含纤维素丰富的食物如薏米面、高粱米、黑米,黑豆、红小豆、绿豆,白菜,菠菜,油菜等很多的,合理搭配饮食。
2012-06-26 08:12
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