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杨娟 主治医师
北京丰台广济中西医结合医院
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儿科
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一般情况下，辛是指有刺激性的调料，比如胡椒粉等，辣就是泛指辣味的东西，辛和辣中是有交集的，辛辣的总的来说只要有刺激性的和辣味的都算，辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。在我们日常生活中经常吃的都有蒜，葱，辣椒，胡椒，姜，芥末，洋葱等。
2012-11-08 13:26
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回答2
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汤小湄 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
产科
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辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。 可能与药物产生不良反应的辛辣食品还有姜、小茴香、芹菜、洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，病人要慎食。
2012-11-08 13:28
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回答3
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王进 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好，辛辣食物中的辛就是辣的意思，辛辣食物就是带辣味的食物都属于辛辣食物。
2012-11-10 08:24
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