苹果醋和鱼翅一起食用会导致食物中毒或腹泻吗？_即问即答

2012-03-12 09:05 点击扫描二维码更精彩

问题：

苹果醋和鱼翅一起食用会导致食物中毒或腹泻吗？

回答1
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梁子敬主任医师

广州医科大学附属第一医院

三级甲等

急诊科

苹果醋和鱼翅一起吃一般不会直接导致食物中毒或腹泻，但以下几种因素可能会有影响。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1.个人体质：有些人肠胃敏感，对食物的耐受性差，可能会出现不适。
2.食物质量：鱼翅若不新鲜或处理不当，可能引发肠道问题。
3.食用量：过量食用苹果醋或鱼翅，可能加重肠胃负担。
4.搭配食物：同时食用的其他食物也可能影响消化。
5.烹饪方式：不当的烹饪方法可能改变食物性质，影响消化。
通常情况下，正常食用适量的苹果醋和鱼翅不会引起严重问题。但如果出现腹泻等不适，应及时就医。
2012-03-12 09:41

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回答2
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吴丽主任医师

郑州市中心医院

三级甲等

儿科

如果人经常食用受到污染的鱼翅，有可能造成汞中毒。而汞会危害人体的健康，损人坏的中枢神经系统及肾脏。一些专家还建议怀孕或准备生育的妇女及16岁以下儿童，避免品尝鱼翅等海鲜。
2012-03-20 12:20

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