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白萝卜的功效与食用禁忌有哪些

白萝卜的功效与食用禁忌有哪些

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    白萝卜是常见蔬菜,具有多种功效,但食用时也存在一些禁忌。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
    1.功效:促进消化,其富含的酶能加速食物分解。
    2.功效:消炎作用强,可减轻体内炎症反应。
    3.功效:刺激胃液分泌,有助于调整胃肠机能。
    4.功效:白萝卜汁有止咳效果,能缓解咳嗽症状。
    5.禁忌:脾胃虚弱者,如大便稀溏者,应少吃,以免加重症状。
    6.禁忌:服用参类滋补药时忌食,以防影响药效。
    合理食用白萝卜能获取其营养和益处,但要注意自身身体状况和用药情况。

    2019-01-01 16:22
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    您好!白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.现代研究认为,白萝卜含芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用.中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”.所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值.一,消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口.二,呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎,扁桃体炎,声音嘶哑,失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉,鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食.三,泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用.四,其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用.五,白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能.另外,白萝卜汁还有止咳作用.在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁.当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效.哮喘患者饮食宜温热,清淡,松软,可少食多餐.除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外,应避免对其他食物忌口,以免失去应有的营养平衡.在哮喘发作时,还应少吃胀气或难消化的食物,如豆类,山芋等,以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难.一般来说,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄,公鸡,肥猪肉,羊肉,狗肉,海鱼,蛤类,蟹,虾;木瓜,韭菜,金针菜,笋(或笋干),花生,咸菜,辣椒,胡椒;糖精,香精,色素,巧克力;雪糕等冷饮,汽水等碳酸饮料,酒,咖啡,浓茶等.

    2015-12-12 05:19
  • 回答3

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    萝卜是人们冬季常吃的蔬菜.近年来,科学家研究发现,生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用,主要表现在:一,生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8-10倍,而维生素C是防癌抗癌的能手,可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化,抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等.二,生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗病毒的活性物质,科学家用实验让明,这种物质能刺激细胞产生干扰素,对食道癌,胃癌,鼻咽癌,子宫颈癌等均有显著的抑制作用.三,生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶,可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用,但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用.四,萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,及时把肠道中的有毒致癌物质排出体外,有利降低结肠癌的发病率.五,萝卜中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍,提高机体的抗癌能力.可见,生萝卜中含有多种抗癌活性物质,它们发挥着很好的防癌抗癌作用.这些抗癌活性物质遇热会被破坏,因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用,必须生吃,细嚼,而生吃萝卜还有下列一些讲究:
    1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜.
    2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其他食物,以免抗癌活性物质被稀释或破坏.
    3.不宜与橘子,梨,苹果,葡萄等富含植物色素的水果同食,因不吃生萝卜以后,人体内可迅速产生硫氰酸盐,并很快代谢成一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质,若同时吃橘子等水果,其所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解,即可转化为羟苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而可能诱发和导致甲状腺肿.
    1.哮喘患者的饮食宜清淡,少刺激,不宜过饱,过咸,过甜,忌生冷,酒,辛辣等刺激性食物.
    2.过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物,一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病,应避免进食,宜多食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等.
    3.饮食要保证各种营养素的充足和平衡,特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素,维生素C,E及微量元素硒等.抗氧化营养素可以清除氧自由基,减少氧自由基对组织的损伤,减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘,可见到患儿发作次数减少,通气量增加.β-胡萝卜素,维生素C,E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富,微量元素硒在海带,海蜇,大蒜中含量较丰富.
    4.防止呼吸道感染,调节免疫功能亦很重要,应注意季节性保暖.

    2015-12-12 05:44
  • 回答4

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    肖起涛 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    生吃白萝卜没有任何好处,对于哮喘更是没有好处,请不要相信偏方,更不要轻信小医院和小药厂的广告,以免给您造成不必要的额外损伤.另外食物对于哮喘的治疗都是没有明确效果的,请相信科学,科学治疗哮喘是完全可以控制甚至治愈的.常用的药物有沙美特罗,激素类的吸入剂.因为是吸入,不是口服和全身用药所以对身体几乎没有任何副作用.请去正规医院呼吸科就诊.希望我的回复对您有帮助,随时乐意为您提供进一步咨询.

    2015-12-12 15:02
  • 回答5

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    吴志全 主治医师

    河北医科大学附属平安医院

    二级甲等

    儿科

    不是说白萝卜能治疗哮喘!萝卜有顺气的作用!所以对哮喘有一定得好处.萝卜不宜与橘子,梨,苹果,葡萄等富含植物色素的水果同食,治疗哮喘还是要做正规的治疗!

    2015-12-12 16:40
  • 回答6

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    生萝卜中含有多种抗癌活性物质,它们发挥着很好的防癌抗癌作用.这些抗癌活性物质遇热会被破坏,因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用,必须生吃,细嚼,而生吃萝卜还有下列一些讲究:
    1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜.
    2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其他食物,以免抗癌活性物质被稀释或破坏.
    3.不宜与橘子,梨,苹果,葡萄等富含植物色素的水果同食

    2015-12-12 16:48
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擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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