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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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高蛋白、优蛋白且含钙锌丰富的食物有多种,包括奶类、蛋类、肉类、水产类和豆类等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2019-01-01 16:34
1.奶类:如牛奶、羊奶,富含优质蛋白、钙和一定量的锌。
2.蛋类:鸡蛋、鸭蛋,蛋白质优质,也含有钙和锌。
3.肉类:鸡肉、牛肉,是优质蛋白来源,含少量钙锌。
4.水产类:虾、鱼,蛋白优质,锌含量较高,部分含钙。
5.豆类:大豆、黑豆,富含植物蛋白,也有较多钙和锌。
合理摄入这些食物,有助于补充人体所需的蛋白质、钙和锌等营养成分。
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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高蛋白食物一般是指的动物性的食物,像是瘦肉,牛奶,鸡蛋。豆制品也是含有蛋白质,但是不是优质蛋白了。含钙食物,牛奶,虾皮,海鲜,紫菜,含锌食物,瘦肉、猪肝、鱼类,豆类、花生、小米,鱼、肉、肝等。
2016-01-22 11:34
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回答3
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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健康指导:您好,含蛋白质多的食物包括:牛奶、羊奶、马奶、牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、虾、蟹、大豆类,此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。含钙丰富的食物:酸角糕、牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。含锌丰富的食物:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜等。
2016-01-22 15:11
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回答4
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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你好,高蛋白和优质蛋白食物有:牛奶,鸡蛋,瘦肉,豆腐,鱼,虾等,含钙丰富的食物有:牛奶,豆腐,芝麻酱,坚果类食物等,含锌丰富的食物有:南瓜子,坚果类食物,蔬菜,水果等。建议平时饮食多样化,粗细搭配,荤素搭配,只有营养全面,才能满足身体的需要。
2016-01-22 18:19
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回答5
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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高蛋白食物是指蛋白含量多的实物,包括肉、蛋、奶、鱼、虾等动物蛋白,以及豆类、核桃、瓜子、芝麻干果类的植物蛋白。动物蛋白所含氨基酸的种类和比例与人体接近,更容易被人体消化吸收利用,称为优质蛋白食物。含钙丰富又容易被人体吸收利用的食物包括奶及奶制品、豆类和海产品等。锌含量丰富的食物包括瘦肉、猪肝等动物内脏、蛋黄和海产品,其中含锌量最高的为牡蛎。
2016-01-23 05:24
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回答6
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,不同的食物含有的营养成分略有不同,我们需要合理搭配食物,人体获取的营养才会全面充足。含优质蛋白的食物有肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类,具体选择哪种食物需要根据自己的地域和经济情况选择,最好是选择食物种类越多越好。牛奶是食物中含钙量最丰富的食品,一般情况下,一天一袋牛奶就可以了。另外,小虾皮、芝麻酱中含钙量也较多。锌主要存在于海产品中,尤其是牡蛎。
2016-01-23 05:44
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