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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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过期酸奶建议患者不要饮用，因为其已经发生变质，而酸奶中的细菌成分含量会增加，患者摄入之后会使得其出现急性胃肠炎症反应，导致患者会出现恶心呕吐或者是腹痛腹泻的可能，所以建议，最好不要用过期酸奶，在出现急性胃肠炎症的情况下，及时应用抗菌药物以及止泻止吐以及止痛的药物治疗。
2019-04-16 18:51
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回答2
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轩存旺 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好，酸奶它是发酵而成的食品，具有较高的营养元素，但如果过期了就会发酵性能更强。所以喝了也没关系。事实上，一般酸奶放久了，其中的活菌数量会降低，过期几天，酸奶中的活菌就死了，尽管牛奶内仍含有较多的钙和蛋白质，但是饮用这类酸奶无疑可能造成对人体的隐性伤害。可以表现为肚子疼，严重时可导致腹泻等肠道中毒的表现。但如果人体腹泻不止的话，就会更加致使机体完全缺水，最终产生头晕、乏力的不适感。
2019-04-16 09:55
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