每天吃核桃对健康有诸多好处，如补充营养、保护心血管、改善大脑功能、润肠通便、增强免疫力等。 1.补充营养：核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、B 族维生素、钾、钙、镁等多种营养成分，能为身体提供必要的养分。 2.保护心血管：其含有的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。 3.改善大脑功能：核桃中的磷脂对大脑神经有良好的保健作用，能增强记忆力和思维能力。 4.润肠通便：丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。 5.增强免疫力：所含的维生素和矿物质有助于维持免疫系统的正常功能。 总之，适量食用核桃对身体有益，但要注意不过量。核桃只是健康饮食的一部分，还应结合均衡的饮食和良好的生活习惯来维护身体健康。

你好，根据你简单的描述，核桃的营养价值是非常丰富，对脑神经也有比较好的保健作用，核桃油中含有不饱和脂肪酸，是能够预防动脉硬化，而且它还具有补血养气，补肾填精，润燥通便的作用，但如果脾胃不是很好的情况下，尽量不要多吃，每天吃两三个左右是可以。希望我的回答会你有帮助。