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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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你好，鸡蛋和牛奶是可以一起吃的，他俩放在一起吃没有什么禁忌，不会对人的健康造成不利的影响。鸡蛋蛋清是一种非常优质的蛋白质，蛋黄富含卵磷脂和维生素，对人体的营养和生长发育是不可缺少的；牛奶富含丰富的蛋白质和钙质，对人体的健康发育和生长都非常有利，两者可以同吃。
2019-04-16 19:24
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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你好，牛奶和鸡蛋皆含有丰富的蛋白质，但仅食用牛奶和鸡蛋无能量供给，则蛋白质仅可供给能量，减弱蛋白质的生理功能。因此，若牛奶、鸡蛋一起食用，必须搭配主食，如馒头、面包，使蛋白质充分发挥生理功能。部分人群需限制蛋白质的摄入量，一次不允许大量摄入蛋白质，可选择牛奶或鸡蛋，亦可皆选择，但总量减半。综上所述，牛奶和鸡蛋可一起食用，不必过度担心。祝您健康。
2019-04-16 09:58
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