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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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猪肝有补血的功效，如果有贫血的现象，可以多吃一些猪肝，但是在做猪肝的时候一定要彻底的煮熟，因为猪肝毕竟是猪的内脏，寄生虫是很多的，煮熟以后就不会再有寄生虫了，并且猪肝的做法也很多，可以炒，也可以烧汤，也可以卤，并且猪肝的胶原蛋白也比较丰富。
2019-04-17 13:12
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回答2
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史东岳
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好，猪肝里面含有动物性的，铁质它可以起到补血的作用，对于有轻微贫血的儿童来说有一定的帮助是比较好的一个食物，它还可以抗氧化，抗衰老，提高免疫力他还可以保护眼睛，对于婴幼儿的，它还可以保护眼睛，避免出现疲劳干涩近视的情况，还能促进骨骼的发育。希望我的回答对你有帮助。
2019-04-16 10:00
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