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回答1
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李春华 主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
儿科一区
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鳕鱼富含蛋白质、维生素等营养，肉质鲜嫩少刺，适合宝宝食用。以下介绍几种常见做法。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2019-12-09 12:01
1.清蒸鳕鱼：将鳕鱼洗净，放入盘中，用保鲜膜封好，放入蒸锅蒸10-15分钟。
2.鳕鱼蔬菜粥：把鳕鱼蒸熟捣碎，与煮好的蔬菜粥混合。
3.香煎鳕鱼：鳕鱼用少量盐和柠檬汁腌制，小火煎至两面金黄。
4.鳕鱼丸子：鳕鱼剁碎，加入适量淀粉，搓成丸子煮熟。
5.鳕鱼豆腐汤：鳕鱼切块，与豆腐一起煮汤，可加少许蔬菜。
给宝宝做鳕鱼时，要注意少盐少油，保证食材新鲜卫生。
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回答2
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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鳕鱼肉质鲜嫩，而且鱼刺相对较少，所以是很适合给宝宝吃的。宝妈们在给宝宝选择食材时尽量买银鳕鱼，银鳕鱼比扁鳕鱼营养价值高，而且更适合宝宝吃。宝妈在做的时候先将鳕鱼洗净表面，去皮去鱼刺，不要放任何调料，就上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用。因为没味道，宝宝或许不爱吃，加点鱼肉松，宝宝就很爱吃了。
2019-04-16 10:01
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