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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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薏米和薏仁本质上没有区别，它们是同一种植物的不同称呼。薏米具有丰富的营养成分和多种药用价值，在食用和药用方面都有一定的作用，如健脾祛湿、清热排脓等。 1.名称：薏米和薏仁只是在不同地区的不同叫法。 2.外观：呈椭圆或长椭圆形，表面光滑，颜色多为白色或黄白色。 3.营养：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 B 族、矿物质等。 4.功效：有利水消肿、健脾止泻、祛湿除痹等作用。 5.食用：可煮粥、煲汤，如薏米红豆粥、薏仁冬瓜汤等。 6.药用：常用于治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等病症。 总之，薏米和薏仁没有本质差别，在日常生活中，可根据个人需求和喜好合理选择食用或药用，但需注意适量。
2024-11-27 19:17
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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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薏仁又名薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，也是常吃的食物。没有不同，二者是同一种东西。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有改善作用。
2024-11-27 21:56
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