维生素C不能和哪些食物一起吃_即问即答

即问即答

维生素C不能和哪些食物一起吃

2019-04-16 09:58 点击扫描二维码更精彩

疾病：维生素缺乏

问题：

维生素C不能和哪些食物一起吃

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

潘丹峰主任医师

广州市第一人民医院

三级甲等

营养科

维生素C不宜与多种食物同时食用，常见的有动物肝脏、虾蟹等海产品、磺胺类药物、抗酸药、阿司匹林。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.动物肝脏：其含有的铜、铁等微量元素会使维生素C氧化失效。
2.虾蟹等海产品：富含五价砷元素，与维生素C反应可能生成有毒的三价砷。
3.磺胺类药物：如磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑等，与维生素C同服可能影响药效。
4.抗酸药：如碳酸氢钠、氢氧化铝等，会影响维生素C的吸收。
5.阿司匹林：同时服用可能增加维生素C的排泄，降低其在体内的浓度。
总之，在服用维生素C期间，应注意避免与上述食物和药物同时食用，以防影响其效果或产生不良后果。
2019-04-16 12:46

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回答2
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任立存主治医师

淮北口腔医院

其他

内科

首先来说维生素c，是具有促进伤口愈合的作用，以及可以解毒，抗过敏的治疗作用，如果要服用维生素c，就不能和牛奶、贝壳类的海鲜产品一起吃的，若同时服用，会造成维生素c出现失去效用的情况，所以维生素c的服用，要谨慎和其它食物同食的。而且服用维生素c应该间隔三个小时的。
2019-04-16 10:08

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