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回答1
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庞战军 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
妇科
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孕妇可以吃蕨菜，但需注意相关事项。蕨菜富含多种营养成分，不过也存在一定潜在风险。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2019-04-16 13:32
1.营养成分：蕨菜含有蛋白质、脂肪、维生素A、C以及钙、磷等矿物质和胡萝卜素，对孕妇有益。
2.致癌风险：有研究显示蕨菜含致癌物质，食用前用热水焯可降低风险。
3.食用量：孕妇食用蕨菜应适量，避免过量。
4.个体差异：部分孕妇可能对蕨菜过敏或不耐受，需留意身体反应。
5.饮食均衡：孕期饮食应多样化，不能仅依赖蕨菜获取营养。
总之，孕妇可以吃蕨菜，但要综合考虑各方面因素，以保障自身和胎儿健康。
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回答2
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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蕨菜在我们这个地方叫拳头菜，它是一种寒凉的菜种，有清热解毒、利尿通便还可以减肥瘦身，孕妇可以适量吃蕨菜。日常饮食是我们获得营养最直接的方法，其中孕妇也是一样的，但是女性怀孕后身体变化很大，但是因为这种菜属于寒性，所以建议孕妇最好不要吃多了。
2019-04-16 10:08
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