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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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姜泡醋具有增进食欲、促进消化、驱寒暖胃、抗菌消炎、抗氧化等功效与作用。 1.增进食欲：姜泡醋中的姜含有姜辣素，能刺激味蕾，增强食欲。醋的酸味也能开胃，让人更有进食的欲望。 2.促进消化：姜能促进胃肠蠕动，醋能帮助消化液分泌，两者共同作用，有助于食物的消化和吸收。 3.驱寒暖胃：姜性温，有驱寒的作用。醋能中和姜的辣味，减轻对胃的刺激，一起食用能温暖胃部。 4.抗菌消炎：姜中的姜黄素和醋中的醋酸都有一定的抗菌消炎作用，对一些细菌和炎症有抑制效果。 5.抗氧化：姜和醋中都含有抗氧化成分，能清除体内自由基，延缓细胞衰老。 总之，姜泡醋在一定程度上对身体有益，但食用要适量，且并非适用于所有人。如有特殊身体状况或疾病，应在医生指导下食用。
2024-11-28 12:12
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好，用姜泡醋，他可以治疗风寒感冒，也就是说姜可以驱除寒气，尤其对于女性来说它可以治疗痛经。白醋泡姜它是一种养生的吃法，它可以起到减肥的作用，还可以防脱发，治疗慢性病，可以提升人体的阳气。但是需要坚持，不是服用一两次就会有效果的。希望我的回答对你有帮助。
2024-11-28 20:50
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