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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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醋泡大蒜具有抗菌消炎、增强免疫力、促进消化、降低血脂、预防心血管疾病等功效。 1. 抗菌消炎:大蒜中的大蒜素具有抗菌作用,能抑制多种细菌和真菌的生长,有助于预防感染性疾病。 2. 增强免疫力:其中的营养成分有助于激活免疫细胞,增强身体的抵抗力,减少患病的风险。 3. 促进消化:可刺激胃液分泌,改善胃肠蠕动,缓解消化不良、胃胀等症状。 4. 降低血脂:能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防动脉粥样硬化。 5. 预防心血管疾病:通过改善血管内皮功能,减少血小板聚集,降低心血管疾病的发生几率。 总之,醋泡大蒜虽然具有一定的保健功效,但不能替代药物治疗疾病。食用时应适量,如有相关疾病,还需及时就医,遵循医生的治疗建议。
2024-11-28 11:29
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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你好,醋泡大蒜将干净、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、预防感冒,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻子闻之,半月后效果明显。祝您健康。
2024-11-29 03:35
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