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银杏果怎样食用才安全健康

银杏果怎么吃

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    梁天山 主任中医师

    广州市红十字会医院

    三级甲等

    中医科

    银杏果食用需谨慎,要注意选择成熟的果实、控制食用量、正确的烹饪方法、了解食用禁忌以及特殊人群的注意事项等。 1.选择成熟果实:成熟的银杏果外壳呈金黄色,质地坚硬。未成熟的果实可能含有更多有毒成分。 2.控制食用量:银杏果有一定毒性,成人一般一天食用量不宜超过 10 颗。 3.正确烹饪方法:可通过煮、炒等方式,充分加热以降低毒性。 4.了解食用禁忌:不可与阿司匹林等抗凝血药物同食,可能增加出血风险。 5.特殊人群注意:儿童、孕妇及过敏体质者应尽量避免食用。 总之,银杏果虽有一定营养价值,但食用时务必遵循上述要点,以免对身体造成损害。如食用后出现不适,应及时就医。

    2024-11-28 12:18
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    你好,根据你简单的描述,银杏果的药用价值是非常高的,但他是有小毒的,如果过量服用的情况下,是容易引起中毒,一般可以每次少吃一点,在吃的时候是可以把它炒了吃,也可以用银杏果来煲汤,是具有保护血管,增加血容量,增强记忆力的作用。希望我的回答对你有帮助。

    2024-11-29 04:21
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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