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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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强碱性食物包括多种蔬菜、水果、坚果、豆类和海藻类食物，如葡萄、柑橘、黄瓜、菠菜、杏仁、大豆、海带等。 1.蔬菜类：菠菜含有丰富的维生素和矿物质，属于强碱性食物。黄瓜水分多，营养丰富，也是常见的强碱性蔬菜。 2.水果类：葡萄富含多种维生素和抗氧化物质，呈强碱性。柑橘类水果，如橙子、柠檬等，同样是强碱性水果。 3.坚果类：杏仁含有健康的脂肪、蛋白质和维生素，属于强碱性坚果。 4.豆类：大豆富含优质蛋白质和多种营养素，为强碱性豆类。 5.海藻类：海带含有丰富的碘等矿物质，是典型的强碱性海藻类食物。 合理摄入这些强碱性食物，有助于维持身体的酸碱平衡，但饮食应多样化，不能单纯依赖某一类食物来满足营养需求。
2024-11-28 11:31
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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食物分为碱性和酸性的，碱性食物中富含多种的微量元素，一般蔬菜和水果，牛奶，肉食都含有碱性的，强碱性的食物一般包括葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类，适量的吃一些碱性的食物对身体有好处，但是人体需要均衡营养才可以的，所以要注意饮食多样化，这样才可以满足对多种营养所需，对身体有好吃，不能只吃单一的碱性食物。
2024-11-28 19:07
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