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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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饮用过期酸奶通常是不安全的，可能导致胃肠道不适、食物中毒、营养流失、细菌感染以及影响肠道菌群平衡等。 1. 胃肠道不适：过期酸奶中的有害菌可能引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。 2. 食物中毒：变质的酸奶可能产生毒素，严重时会导致食物中毒，出现发热、乏力等。 3. 营养流失：过期后酸奶的营养成分会逐渐减少，无法提供原本的营养价值。 4. 细菌感染：可能滋生金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌，危害健康。 5. 影响肠道菌群平衡：有益菌减少，有害菌增多，破坏肠道微生态环境。 为了身体健康，应避免饮用过期酸奶，购买时注意查看保质期，开封后尽快饮用。
2024-11-29 05:31
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