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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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西红柿生吃具有补充维生素、促进消化、抗氧化、保护视力、提高免疫力等好处。 1.补充维生素:西红柿富含维生素 C、维生素 E 等,能满足人体部分维生素需求,有助于维持正常的生理功能。 2.促进消化:其中的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,可促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,改善消化功能。 3.抗氧化:含有的番茄红素具有强大的抗氧化作用,能清除自由基,减少细胞损伤,延缓衰老。 4.保护视力:丰富的维生素 A 对眼睛有益,能缓解眼睛疲劳,预防夜盲症等眼部疾病。 5.提高免疫力:所含的多种营养成分有助于增强身体的抵抗力,降低患病风险。 总之,适量生吃西红柿对身体有诸多益处,但应注意选择新鲜、无农药残留的西红柿,且饮食应多样化,以保证营养均衡。
2024-11-28 12:14
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好,西红柿是一种富含糖分、维生素、矿物质、有机酸的水果。西红柿包含多种的糖分,比如说葡萄糖和果糖,可以促进人体的消化功能,可以起到生津健脾的作用。其次,西红柿富含多种的维生素,比如说西红柿富含维生素c,可以起到美容养颜、抗肿瘤,增强免疫力的功效。再次,西红柿富含多种的矿物质,比如钙、铁、锌、镁,可以促进人体造血,增强食欲,补钙等作用。最后,西红柿含有有机酸,可以起到软化血管,降低心血管疾病的产生。祝您健康。
2024-11-29 00:45
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