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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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痛风的患者可以吃鲜竹笋,但是不要吃腌制过的竹笋,腌制过的竹笋含有的嘌呤物质比较高,这样会加重痛风的病情。新鲜的竹笋具有清热利湿的作用,痛风的患者是可以吃新鲜竹笋。而且痛风的患者,平时不要吃高嘌呤食物,包括动物内脏,酒精饮料,贝壳类食物,黄豆类制品等。
2019-04-16 18:28
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回答2
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黄飞龙 医师
家庭医生在线合作医院
其他
妇产科
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患者您好,痛风患者可以吃竹笋。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。祝您早日恢复健康。
2019-04-16 10:32
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