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回答1
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陈丽君 主任医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
妇产科
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孕妇可以吃香椿菜炒蛋，但需注意一些事项。包括食材处理、食用量控制等。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2019-04-17 06:10
1.食材处理：香椿嫩芽含硝酸盐和亚硝酸盐，应先烫熟，可分解有毒物质。
2.食用量：即便处理后，也不宜多吃，要适可而止。
3.营养成分：香椿富含维生素、矿物质等，鸡蛋富含蛋白质，能提供一定营养。
4.过敏反应：部分孕妇可能对香椿过敏，食用后需留意身体反应。
5.个体差异：不同孕妇体质不同，对食物的耐受程度有别。
总之，孕妇可以适量食用香椿菜炒蛋，但要关注自身情况，确保饮食安全。
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回答2
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好，根据你简单的描述，一般来说孕妇吃香椿炒鸡蛋应该是没有问题的，因为只是一种植物而已，其营养成分对宝宝并没有任何影响，只是在做香椿炒鸡蛋的之前尽量将香椿进行适当的焯水，去除里面的一些亚硝酸盐，避免出现亚硝酸盐中毒就可以了，一次也不要吃得太多。希望我的回答对你有帮助。
2019-04-16 10:33
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