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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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食用生姜具有增进食欲、缓解呕吐、抗菌消炎、促进血液循环、抗氧化等好处。 1.增进食欲:生姜中的姜辣素能刺激唾液和胃液分泌,从而增强食欲,改善消化不良。 2.缓解呕吐:对晕车、晕船等引起的呕吐有一定缓解作用。 3.抗菌消炎:对多种细菌和真菌有抑制作用,有助于预防感染。 4.促进血液循环:能扩张血管,改善局部血液循环,缓解身体的寒冷感。 5.抗氧化:其含有的姜酚等成分具有抗氧化作用,有助于延缓细胞衰老。 总之,生姜虽有诸多益处,但食用也要适量。对于特殊体质或患有某些疾病的人群,食用前最好咨询医生的建议。
2024-11-27 19:33
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,根据你的描述姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。感冒时喝姜汤,能起到很好地预防及缓解作用。生姜中的挥发油有杀菌解毒的作用,若在炒菜时放些生姜,既调味又杀菌。但是阴虚、内有实热、患痔疮者忌食生姜,高血压患者慎食生姜。
2024-11-28 03:06
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