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回答1
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郭红燕 主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
妇产科
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孕妇通常可以吃香椿,其富含多种营养物质,对孕妇有一定益处,但食用时也需注意一些事项。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2019-04-20 21:43
1.营养成分:香椿富含蛋白质、钙、维生素C等,有助于补充孕妇所需营养。
2.药用价值:具有清热解毒、促进食欲等作用,能改善孕妇身体状况。
3.食用好处:适当食用可增进孕妇食欲,利于营养摄入。
4.食用方式:如香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等,做法多样。
5.注意事项:食用前确保新鲜、卫生,不过量食用,以免引起不适。
总之,孕妇可以吃香椿,但要注意合理食用,保障自身和胎儿健康。
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回答2
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盛丹菁
徐汇区虹梅地段医院
一级
妇产科
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患者好,孕妇可以吃香椿。香椿又叫春花、香椿头、香椿芽,椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽,它可以做成各种美味菜肴。香椿树不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值。研究发现每100g香椿头中含蛋白质98g,含钙143mg,含维生素C115mg,在蔬菜中名列前茅。在香椿美食中,香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐都是值得尝试的美味菜肴。香椿还有助孕素的美称,孕妇适当吃香椿有促进食欲、清热解毒和美容的作用。
2019-04-18 14:09
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