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回答1
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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鸡蛋清具有补充营养、美容护肤、清热解毒、润肺利咽、增强免疫力等作用与功效。 1.补充营养：鸡蛋清富含蛋白质、维生素和矿物质，如蛋白质能为身体提供能量，促进肌肉生长和修复。 2.美容护肤：其所含的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，减少皱纹。 3.清热解毒：能帮助清除体内热毒，缓解上火引起的咽喉肿痛等症状。 4.润肺利咽：对肺热导致的咳嗽、声音嘶哑有一定的缓解作用。 5.增强免疫力：所含的营养成分有助于提高身体的抵抗力，预防疾病。 总之，鸡蛋清虽然具有一定的作用与功效，但应适量食用。对于特殊人群，如过敏体质者，食用前需谨慎。如有相关健康问题，建议及时就医，在医生指导下进行调理。
2024-11-27 19:36
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回答2
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好，鸡蛋清质感甘润，可以入肺经，具有润肺利咽的作用，鸡蛋清还可以清热解毒，治疗下痢、黄疸、疮痈肿毒、烧烫伤，另外鸡蛋富含人体蛋白质的组成，常吃鸡蛋清能够补充优质蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、钾、磷、铁等多种微量元素等，能够提高自身免疫力。
2024-11-28 04:37
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